فرز وتصنيف الأغذية
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
تتطلب عملية فرز وتصنيف الأغذية فحص وتقييم وتصنيف مختلف الأطعمة من حيث الجودة والنضارة والمطابقة للمواصفات القانونية والقيمة السوقية. غالبًا ما يحدث تصنيف الطعام يدويًا، حيث يتم تقييم الأطعمة وفرزها. تُستخدم الماكينات أيضاً في تصنيف الأطعمة، وقد تتضمن فرز المنتجات حسب الحجم والشكل والجودة. على سبيل المثال، يمكن استخدام بعض الماكينات للتمييز لأطعمة الطازجة واستبعاد الأطعمة الفاسدة.[1][2]
إن وجهات النظر المعروضة في هذه المقالة منحازة ثقافيًا أو جغرافيًا. (يوليو 2015) |
هذه مقالة غير مراجعة. (يوليو 2019) |
لا يزال النص الموجود في هذه الصفحة في مرحلة الترجمة إلى العربية. |